蛋糕没有奶酪吗 蛋糕没有奶酪 做蛋糕没有奶油奶酪用什么代替如果你想要制作一款没有奶酪的蛋糕，下面内容是一些可行的配方和行为：植物奶酪蛋糕用料：核桃50g、榛子50g、杏仁100g、干无花果100g、腰果200g、杏仁无脂肪奶油250ml、榛子油一勺、蓝莓适量、覆盆子适量、蜂蜜（糖浆也可以）适量，根据口味添加。行为：1. 将榛子、杏仁、核桃和干无花果混合打成末。2. 将底子混合打碎，铺好，可以加一条纸，方便将蛋糕拿出来。3. 将腰果、蜂蜜、杏仁奶和榛子油打成浆，作为植物奶酪。4. 将打好的腰果浆灌到准备好的底子上。5. 将蓝莓和覆盆子打成浆，放在最顶层。6. 放进冰柜冷藏多少小时即可。酸奶蛋糕用料：低筋面粉40克、玉米淀粉24克、酸奶200克。行为：1. 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛。 笔者